Search
ARABIC BREAD - არაბული პური
Ingredients: 200 g semolina; Salt; Water; Oil.
Method: In a large bowl, combine semolina flour with water and make a dough. Leave for 1 hour and then divide it into balls. Brush with oil and leave it on for another 30 minutes, and then lay it out as shown in the video and bake in an oily pan.
ინგრედიენტები: 200 გრ დაღერღილი ხორბლის ფქვილი; მარილი; წყალი; ზეთი.
მომზადება: დიდ ჯამში აურიეთ ფქვილი, წყალი, მარილი და მოზილეთ ცომი და ერთი საათი გააჩერეთ. ერთ საათში ცომი გაყავით რამოდენიმე ბურთულად და წაუსვით ზეთი. კიდევ 30 წუთი გააჩერეთ. დააბრტყელეთ ისე, როგორც ეს ვიდეოშია ნაჩვენები და გამოავცხვეთ ზეთიან ტაფაზე.
Comments