BAKED SALMON WITH ASPARAGUS - გამომცხვარი ორაგული და სატაცური

Ingredients: 700 gr Salmon filet; 1 bunch of asparagus; 0.1 cup dill, chopped; 0.1 cup sliced lemon peel; 1 tsp garlic; 1 tbsp butter; pinch of salt; pinch o black pepper.

Method: Start by cutting off the salmon's skin. Preheat your oven to 190°C. While the oven is heating, line your baking tray with your tin foil then layer it with asparagus. Set your salmon on top of the asparagus then start adding salt and pepper. Chop the fresh dill then peel off some lemon skins off of your lemon and apply them (along with the garlic) onto your salmon. Finish it all off by placing three cubes of butter. When you're finished, fold up the foil until it covers up the entire salmon. Take the foiled salmon and bake it at 190°C for 20 minutes. When it's ready, open it up and serve immediately.

Source: https://www.tasteshow.com/product/baked-salmon-with-asparagus-in-foil_10107.htmlfbclid=IwAR2hG2cz3d6iadDzmmEtyEjNoltmuGsNXtuwspreySe_z2FNFIHLNcFywNc

ინგრედიენტები: 700 გრორაგულის ფილე; 1 კონა სატაცური; 0,1 ჭიქა კამა, დაჭრილი; 0,1 ჭიქა დაჭრილი ლიმონის კანი; 1 ჩ/კ ნიორი; 1 ს/კ კარაქი; მწიკვი მარილი; მწიკვი შავი პილპილი.

მომზადება: დაიწყეთ ორაგულის კანის გაცლით. გაახურეთ ჰაერღუმელი 190 ° C- ზე. სანამღუმელი თბება, საცხობ დაფაზე მოათავსეთ ფოლგა, შემდეგ მოალაგეთ მასზე სატაცური და ზედ დაადეთ ორაგულის ფილე. მოაყარეთ მარილი, პილპილი და ახალი კამა, შემდეგ კი წაუსვით ნიორი და მოალაგეთ ლიმონის კანი. სამ ადგილას დაადეთ კარაქის ნაჭერი და შეფუთთ ფოლგა. აცხვეთ 190° C ტემპერატურაზე 20 წუთისგანმავლობაში. შემდეგ გახსენით და დაუყოვნებლივ მიირთვით.

წყარო: https://www.tasteshow.com/product/baked-salmon-with-asparagus-in-foil_10107.htmlfbclid=IwAR2hG2cz3d6iadDzmmEtyEjNoltmuGsNXtuwspreySe_z2FNFIHLNcFywNc