CHRISTMAS BACON WREATH BOARD - საშობაო ბეკონის გვირგვინი

Ingredients: 1/2 cup fresh basil leaves; 6 sprigs fresh rosemary; 250 gr grape tomatoes; 1/2 (250 gr) jar green olives, drained; 250 bocconcini (small mozzarella balls); 120 gr. cooked bacon, crumbled;120 gr. crispy bacon strips.

Instructions: 1. Base Layer: Arrange the rosemary sprigs in a small wreath shape on your board. Tuck in basil leaves to create a lush green base.

2. Arrange Bocconcini: Place bocconcini around the wreath, adding basil leaves on small wooden picks for extra flair.

3. Add Bacon: Sprinkle crumbled bacon inside the wreath and arrange crispy bacon strips in loose spirals around the rosemary.

4. Tomatoes and Olives: Place grape tomatoes and olives around the wreath to add bright pops of festive red and green.

5. Finishing Touches: Fill any gaps with extra basil and fluff the wreath to give it a full, cheerful look.

Source/წყარო: https://www.facebook.com/photo/ fbid=122120364794537467&set=a.122103826598537467

შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა ახალი ბაზილიკის ფოთლები; 6 ტოტი ახალი როზმარინი; 250 გრ ჩერი პომიდორი; 1/2 (250 გრ) ქილა მწვანე ზეთისხილი; 250 მოცარელას პატარა ბურთულები; 120 გრ. შებოლილი ბეკონი, დაჭრილი; 120გრ. ხრაშუნა ბეკონის ზოლები.

ინსტრუქცია: 1. ძირითადი ფენა: დაალაგეთ როზმარინის ყლორტები პატარა გვირგვინის სახით თქვენს დაფაზე. დაალაგეთ რეჰანის ფოთლები, რომ შექმნათ მწვანე ბაზა.

2. დაალაგეთ ბოკონჩინი/მოცარელა: დაალაგეთ მოცარელა გვირგვინის გარშემო, არომატისთვის დაამატეთ ბაზილიკის ფოთლები.

3. დაამატეთ ბეკონი: მოაყარეთ თხლად დაჭრილი ბეკონი გვირგვინში და დაალაგეთ ხრაშუნა ბეკონის ზოლები ფხვიერი სპირალურად როზმარინის გარშემო.

4. პომიდორი და ზეთისხილი: მოათავსეთ პომიდორი და ზეთისხილი გვირგვინის ირგვლივ, რათა დაამატოთ სადღესასწაულო წითელი და მწვანე ფერები.

5. შეავსეთ ნებისმიერი ხარვეზი დამატებითი ბაზილიკით რათა გვირგვინს სრული, ხალისიანი სახე მიეცეს.