MEDITERRANEAN PASTA SALAD - ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნების პასტის სალათი

Ingredients: 360 gr pasta; 250 gr cherry tomatoes; 250 gr mozzarella balls; 50 gr black olives; 200 gr canned tuna; basil, salt and olive oil to taste.

Ingredients: Wash the cherry tomatoes and cut them in half or into wedges. Boil and then rinse the pasta and put them in a colander. If you use mozzarella, cut it into cubes and put it in a colander to remove excess water. Wash the olives, stone them and leave them whole, or cut them into rounds, as you prefer.

Open the tins of tuna and remove the excess oil. Add the tuna to a bowl with the tomatoes, basil and oil and mix to combine. Add the olives and mozzarella pieces, stir and leave to rest for half an hour before serving. Your Mediterranean pasta salad is now ready to be served.

Source/წყარო: https://www.cookist.it/insalata-di-pasta-mediterranea/

ინგრედიენტები: 360 გრ პასტა; 250 გრ პომიდორი ჩერი; 250 გრ მოცარელას ბურთულები; 50 გრ შავი ზეთისხილი; 200 გრ დაკონსერვებული ტუნა, საშკვლავი, მარილი და ზეითუნის ზეთი გემოვნებით.

შემადგენლობა: პომიდორი ჩერი გავრეცხოთ და დავჭრათ შუაზე. მოხარშეთ და გადაწურეთ პასტა. თუ მთლიან მოცარელას იყენებთ, პატარა ნაჭრებად დაჭერით და ზედმეტი წყალი გადაუქციეთ. ზეთისხილი გარეცხეთ, ჩაყარეთ მთლიანი ან დაჭერით მრგვალად, როგორც მოგესურვებათ.

გახსენით ტუნას კონსერვი და გადაუწურეთ ზედმეტი ზეთი. დაამატეთ იგი პომიდორს, ბაზილიკსა და ზეთის და აურიეთ. შემდეგ ჩააყარეთ მოხარშული მაკარონი, დაუმატეთ ზეთისხილი და მოცარელას ნაჭრები, აურიეთ და სუფრასთან მიტანამდე ნახევარი საათით დატოვეთ გასაგრილებლად. თქვენი ხმელთაშუა ზღვის პასტას სალათი მზადაა მისართმევად.