NO BAKE STRAWBERRY DESSERT - მარწყვის დესერტი ცხობის გარეშე

Ingredients: 250 g Fresh strawberries; 80 g Powdered sugar; 1 tablespoon of filtered lemon juice; 125 g Cold white yogurt; 300 g Sweetened cold cream; 200 g Whole strawberries for decoration;

Strawberry sauce: 100 g Fresh strawberries; 2 tablespoons Powdered sugar; A few drops of fresh filtered lemon juice.

Method: Put the strawberries in a saucepan and add the sugar and lemon juice. Cook for 2 minutes and then put in the freezer for 30 minutes. Whip the cream and add the yogurt. Then add the strawberry mixture and place the mixture in a mold. Leave in the freezer for 6 hours. If you want you can prepare a strawberry sauce and serve!

Source/წყარო: https://video.cookist.com/video/an/YF3tzuSwK3pCZgMI/p1/

ინგრედიენტები: 250 გრ ახალი მარწყვი; 80 გ შაქრის პუდრა; 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი; 125 გ ცივი თეთრი იოგურტი; 300 გრ ტკბილი ცივი ნაღები. 200 გ მარწყვი მოსართავად;

მარწყვის სოუსი: 100 გრ ახალი მარწყვი; 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა; რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი.

მომზადება: მარწყვი ჩადეთ ქვაბში და დაუმატეთ შაქარი და ლიმონის წვენი. ადუღეთ 2 წუთი და შემდეგ შედგით საყინულეში 30 წუთით. ათქვიფეთ ნაღები და დაუმატეთ იოგურტი. შემდეგ დაამატეთ მარწყვის ნარევი და მიღებული მასა გადაიტანეთ ფორმაში. დატოვეთ საყინულეში მინიმუმ 6 საათით. როდესაც ფორმიდან გადმოიღებთ, თავზე მოალაგეთ დაჭრილი მარწყვი.თუ გსურთ შეგიძლიათ მოამზადოთ მარწყვის სოუსიც და ისე მიირთვათ!